Mieszanka do biryani Shan Special Bombay Biryani 60g - pikantna korzenna

Opis

Mieszanka do biryani Shan Special Bombay Biryani 60g – pikantna, korzenna, aromatycznaShan Special Bombay Biryani to gotowa mieszanka przypraw do przygotowywania biryani w stylu bombajskim. Chili, papryka, kurkuma, kolendra, kardamon, kozieradka, mango, pieprz, goździki i czosnek tworzą intensywny, korzenny profil z wyraźną pikantnością i lekko kwaśną nutą. Mieszanka dobrze łączy się z ryżem basmati, mięsem, ziemniakami, pomidorami i jogurtem, dzięki czemu pozwala zbudować pełny smak dania bez osobnego odmierzania wielu przypraw. Najlepiej sprawdza się w warstwowo gotowanym biryani z kurczakiem, jagnięciną lub wołowiną.

Bombajski styl biryani – intensywna mieszanka do warstwowych dań z ryżu i mięsa.

Korzenna kompozycja – zawiera chili, paprykę, kurkumę, kolendrę, kardamon i goździki.

Kwaśny akcent – suszone mango i kwas cytrynowy równoważą pikantne przyprawy.

Do ryżu basmati – dobrze pasuje do mięsa, ziemniaków, pomidorów i jogurtu.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: użyj 1 opakowania na około 1 kg mięsa i 750 g ryżu basmati; przygotuj mięsny sos z cebulą, pomidorami, ziemniakami i jogurtem, ryż ugotuj do 3/4 miękkości, ułóż warstwami i duś pod przykryciem jeszcze 5–10 minut.

Skład: sól, czerwone chili, papryka, kurkuma, kolendra, zielony kardamon, adżwan, liście kozieradki, suszone mango, pieprz czarny, goździki, czosnek, kwas cytrynowy i maltodekstryna.

Opakowanie: 60 g.

Kraj pochodzenia: Pakistan.