Wilton forma do ciasta okrągła szachownica 03-0-0022
Opis
Forma do pieczenia ciasta Szachownica marka: Wilton Rewelacyjny zestaw do pieczenia ciasta szachownicy W komplecie znajdują się trzy identyczne formy, które pozwalają na pieczenie krążków w tym samym czasie dane techniczne: zestaw: 3 formy średnica: 23 cm wysokość: 3,8 cm Okrągła forma „szachownica” to wyjątkowe narzędzie do wypieków, które pozwala stworzyć deser o efektownym, geometrycznym wnętrzu. Dzięki specjalnej strukturze forma umożliwia uzyskanie klasycznego układu pionowo wsadzanych kolorowych warstw ciasta, które po przekrojeniu układają się w wzór szachownicy. ✅ Konstrukcja ze stali węglowej – równomiernie rozprowadza ciepło i zapewnia stabilność formy.. ✅ W komplecie pierścienie – umożliwiają dokładne przygotowanie warstw w standardowej formie. ✅ Powierzchnia lekko gładka – ułatwia wyjęcie ciasta, można formę dodatkowo oprószyć mąką. ✅ Wielokrotnego użytku – trwała i odporna na codzienne pieczenie. ✔ Zastosowanie w cukiernictwie: ✔ Tworzenie wzoru szachownicy (checkerboard) wewnątrz tortów – klasyczny, efektowny przekrój. ✔ Doskonała do ciast biszkoptowych, waniliowych, czekoladowych i kolorowych – wystarczy przygotować dwa różne ciasta i wsadzić warstwowo. ✔ Można użyć do wypieku deserów jednolitego koloru, które posłużą jako bazy – do późniejszego barwienia i dekoracji kremem lub masą cukrową. ✔ Idealna na przyjęcia, urodziny, wesela – piękny efekt bez zaawansowanej dekoracji na wierzchu. ✔ Wskazówki dla cukiernika: ✔ Dokładnie nasmaruj formę i oprósz mąką wokół pierścieni i gniazd – pomoże to w łatwym wyjęciu wypieku. ✔ Przygotuj dwa różne ciasta – np. waniliowe i kakaowe – wlewaj warstwami przez pierścienie, równając powierzchnię każdego poziomu. ✔ Piecz w temperaturze około 160–170 °C przez 30–40 minut, sprawdzaj patyczkiem. ✔ Po upieczeniu odczekaj 10 minut, ostrożnie zdejmij pierścienie, a następnie wyjmij ciasto i wystudź na kratce. ✔ Po użyciu myj ręcznie miękką gąbką – unikaj szorstkich gąbek i agresywnych detergentów, by nie uszkodzić powierzchni.
