Mieszanka przypraw do dalu Shan Daal Makhani Masala 100g - łagodna korzenna

Opis

Mieszanka przypraw do dalu Shan Daal Makhani Masala 100g – łagodna, korzenna, aromatycznaShan Daal Makhani Masala 100g według podanego EAN odpowiada mieszance Shan Daal Masala przeznaczonej do łagodnych potraw z soczewicy. Chili, kurkuma, pieprz, kmin, kolendra, kardamon, czosnek i imbir tworzą korzenny profil, który dobrze łączy się z dalem mung, masoor oraz innymi roślinami strączkowymi. Mieszanka nadaje potrawie wyrazisty aromat bez konieczności samodzielnego odmierzania wielu przypraw. Najlepiej sprawdza się w gęstych daniach z soczewicy podawanych z ryżem, naanem lub roti.

Do dań z soczewicy – mieszanka przeznaczona do dalu i łagodnych curry strączkowych.

Korzenna kompozycja – chili, kurkuma, kmin, kardamon, czosnek i imbir budują aromat.

Łagodny charakter – dobrze pasuje do kremowych i gęstych potraw z dalu.

Do ryżu i roti – sprawdza się jako przyprawa do sycących dań podawanych z pieczywem.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: użyj około 1,5–2 łyżek mieszanki do około 200 g soczewicy, dodaj cebulę, czosnek, pomidor i około 1,5 l wody; gotuj na małym ogniu około 30 minut do miękkości, a następnie dopraw i duś jeszcze 15–20 minut.

Skład: sól, czerwone chili, kurkuma, pieprz czarny, kmin rzymski, kolendra, brązowy kardamon, zielony kardamon, czosnek, imbir, suszone liście kopru, kwas cytrynowy, maltodekstryna, hydrolizowane białko sojowe, cukier trzcinowy, olej rzepakowy i dwutlenek krzemu.

Opakowanie: 100 g.

Kraj pochodzenia: Pakistan.